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百里香

作者:不详来源:网络2010-06-05
百里香

俗名别名

花园百里香。

地理分布

欧洲西部地区至意大利东南部。80年代引入上海。

繁殖培育

百里香用种子播种、分株或扦插繁殖。4月或9月播种,播后14-20天发芽。春天播种的,9月进行定植,定植距离约20厘米。生长速度比较缓慢,但第2年生长加快,并于5-7月开花。分株在3-4月,分株后即行种植。扦插在6月进行定植。种植注意不要过密,并注意浇水,但不要让土壤过于湿润,否则会降低精油的含有量。因生长旺盛,定植前要施足基肥,高温栽培困难,高湿则易产生腐烂。

形态特征

为多年生草本植物,植株小型,高约20厘米,植株具有爽快的香气和温和的辛味。茎下部呈匍匐状丛生,上部直立,四棱形,多分枝。叶对生,狭长椭圆形或披针形,长约0.7厘米,宽约0.3厘米,灰绿色,叶缘反曲。初夏开花,花白带红色,径0.2厘米,轮散花序顶生。种子小,圆形,1克约有6000粒左右。

生长习性

喜温暖,喜光和干燥的环境,对土壤的要求不高,但在排水良好的石灰质土壤中生长良好。

景观用途

在2000年前罗马诗人的农事诗中,即有把百里香作为香料利用的记载。古希腊祭典牺牲的勇士时,会在祭坛上点燃百里香,所以在希腊语中,百里香象征着高贵和勇敢。百里香早就以芳香草而著名,罗马人制作的奶酪和酒都用它作调料,并作为香料使用在汤和罐头中。百里香提炼的精油,具有明显的消毒和杀菌作用,可治疗胸部感染等症和受凉引起的胃痛和腹泻,并有抗痉挛、镇咳、治创伤等功效。也可作花坛植物布置。

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