地理分布 美国密西西比河。
繁殖方式 卵生。在水族箱中很难繁殖。
气 候 带 温带。
习性 匙吻鲟,起源于古代白垩纪末期,距今约1亿年。匙吻鲟和中华白鲟是世界上现有白鲟科中唯一幸存的两个品种,其研究价值极高。
体形特征 体长圆筒形。体长5O-100厘米。眼小,口小,吻端向前延长似匙柄,长度约为全身长的1/3,黑色的长吻格外醒目,因而出名.体色青灰,腹部灰白色。各鳍黑色。背鳍后移到尾柄处,与腹鳍、臀鳍相邻;尾鳍叉形。腮盖上有黑色圆斑。
食性 它可以用腮靶滤食水中浮游生物。
水温 12-20℃。
硬度 5左右。
Ph值 6左右。